Hỗ trợ trực tuyến

Facebook

Món ngon bạn nên thử khi đến Singapore

14:21 | 04/04/2016

Nếu bạn băn khoăn chưa biết sẽ chọn món nào trong thực đơn phong phú ở Singapore, hãy thử các gợi ý dưới đây và chắc hẳn sẽ không thất vọng. Cơm gà Hải Nam Wee Nam Kee, Gong Cha hay tào phớ Lao Ban là những địa chỉ ăn uống du khách nên ghé thăm khi du lịch Singapore.

Cơm gà Hải Nam Wee Nam Kee
 

com ga hai nam singapore
Miếng gà vàng ươm, béo ngậy thấm đẫm trong nước sốt pha chế cầu kỳ
 

Đây là một trong những nhà hàng cơm gà Hải Nam ngon và nổi tiếng nhất Singapore. Gà Wee Nam Kee được luộc cả con trong nước dùng hầm bằng xương gà cùng gừng và tỏi. Cơm ăn cùng cũng được nấu bằng nước hầm gà béo thấm vị ngậy, hương thơm khiến các hạt cơm dẻo như tan ra trong miệng. Bí quyết làm cho món cơm gà Hải Nam Wee Nam Kee khác biệt so với những thương hiệu khác ở Singapore chính là nước sốt tưới lên gà được pha chế cầu kỳ từ sốt ớt và gừng xay nhuyễn theo tỷ lệ hoàn hảo.

Gong Cha


gong cha singapore
Sự mát lạnh cùng vô vàn hương vị thơm ngon độc đáo khiến Gong Cha trở thành thương hiệu trà sữa được yêu thích của khách đi tour du lịch Singapore.
 

Trà sữa là thức uống rất được yêu thích ở Singapore và nổi tiếng nhất là thương hiệu Gong Cha. Khi cơn sốt trà sữa lần đầu tiên xuất hiện ở đây, chỉ có rất ít hương vị cho thực khách lựa chọn. Nhưng hiện tại Gong Cha phục vụ vô vàn loại trà sữa phù hợp với sở thích của mọi nhóm khách hàng. Trà xoài Au Lait và dâu Au Lait là hai món đang được yêu thích nhất, tuy nhiên nếu muốn thử một hương vị khác thì trà chanh thạch sung Gong Cha cũng là một lựa chọn không tồi.

Tào phớ Lao Ban

tao pho lao ban
Đậu nành Lao Ban rất được yêu thích ở Singapore.
 

Được làm từ những hạt đậu nành tươi, Lao Ban nổi tiếng bởi lớp tào phớ mềm và dẻo. Ngay từ những muỗng đầu tiên, miếng tào phớ mịn tan, bùi ngậy và thơm dịu chắc chắn sẽ chinh phục bất kỳ vị thực khách nào. Vì vậy, đây là món quà vặt du khách không nên bỏ lỡ khi có cơ hội du lịch đến Singapore.

Bánh cà rốt He Zhong


banh ca rot he zhong
Bánh cà rốt trứ danh là món ăn không thể bỏ lỡ ở Singapore
 

He Zhong là thương hiệu bánh cà rốt đông khách nhất ở Singapore. Bánh gồm những miếng bột gạo và củ cải trắng hấp lên, rồi đem chiên như trứng ốp lếp. Sau đó, người đầu bếp ở He Zhong sẽ cho thêm chye poh (củ cải muối) và trộn cùng với tỏi và trứng để phục vụ khách hàng.

Cá đuối nướng
 


Đĩa cá đuối nướng vàng ruộm thơm lừng hấp dẫn.
 

Cá đuối là loại cá rất độc nhưng đối với Singapore, đây lại là nguyên liệu cho món ăn đường phố rất được ưa chuộng. Cá đuối nướng có nguồn gốc từ Malaysia nhưng ở Singapore nó lại được biến hóa theo cách riêng nhờ loại sốt ớt đặc biệt gọi là sambal. Đầu tiên, người ta vắt một ít nước cốt chanh rưới lên mình cá để khử bớt mùi tanh, đồng thời giúp miếng cá không bị khô. Sau đó cá được đem nướng chín rồi cuối cùng tưới sốt sambal lên trên. Mùi thơm của cá hòa quyện trong vị cay cay của nước sốt sẽ kích thích vị giác khiến thực khách muốn ăn mãi không thô